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活性炭在各类油脂中的使用方法-大豆油&花生油
脱色脱臭后,如果将残留在油脂粒的活性炭过滤出来又是一个很关键的工艺流程。上海PC加拿大中国科技针对不同类型植物油,不同的工艺点上采用不同的过滤方案。[查看详细]
2019-08-05
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典型油脂精炼工艺—棉籽油
棉籽油是大宗油脂之一,其脂肪酸组成中棕榈酸占20~22%,油酸占30~35%,亚油酸占40~45%。棉籽油也是人类主要食用油脂之一,由于毛油中含有棉酚(含量约1%)、胶质和蜡质(含量视制油棉胚含壳量而异),毛油品质较差,不宜直接食用。[查看详细]
2019-08-02
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典型油脂精炼工艺--豆油、花生油、芝麻油
豆油、花生油、芝麻油是我国大宗油脂,其脂肪酸组成均以油酸、亚油酸为主,是人类主要食用油脂,如果油料品质好,制取工艺科学,则其毛油的品质是较好的。一般游离脂肪酸含量低于1%,经过粗炼即能达到普通食用油的品质,其精制油的精炼工艺也较简单。[查看详细]
2019-08-02
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典型油脂精炼工艺—菜籽油
制油过程中芥子甙在芥子酶作用下发生水解,菜籽毛油中均含有一定量的含硫化合物,从而影响食用。一般的粗炼工艺对硫化物的脱除率甚低,因此,从卫生观点出发,食用菜籽油应该进行精制。[查看详细]
2019-08-02
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油脂精炼工艺(菜籽油工艺实例)
上海PC加拿大中国科技针对不同类型植物油,不同的工艺点上采用不同的过滤方案。比如在精炼车间根据杂质含量和类型,设计多级袋式过滤系统和滤芯式过滤系统,使用公称精度过滤袋与高效精度过滤袋组合,既确保了油品品质也满足了产能和成本控制的要求。尤其是在生产一些高端特种油脂时,外观是客户检测油脂品质的关键点,所以包装车间的最后一道过滤极其重要,这里也叫抛光过滤。选择最具经济成本又能达到效果的过滤系统是很多油脂生产企业亟需解决的问题。[查看详细]
2019-07-31